This option will reset the home page of e-magazino.gr restoring closed widgets and categories.

Reset e-magazino.gr homepage
Home  »  ΄Αρθρα στην κατηγορία

Ορεκτικά

Page 1 of 11

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Δημοσιεύθηκε 17 Αυγ, 2010 στις 9:24 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 19 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΥΛΙΚΑ 3/4 Κιμά μοσχαρίσιο 1/4 κιλού Αμπελόφυλα 1 μεγάλο ξερό Κρεμμύδι 1 ματσάκι Ανηθος 1 κουτ. σουπ. Δυόσμος 3 κουτ. σουπ. Λάδι 1 φλυτζανάκι του καφέ Ρύζι Γλασέ 300 γρ. άπαχο Γιαούρτι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλύντε καλά τα αμπελόφυλλα και... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Στραπατσάδα (Καγιανάς)

Δημοσιεύθηκε 16 Ιουλ, 2010 στις 21:19 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 56 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.
Στραπατσάδα (Καγιανάς)

Συστατικά 12 αβγά 500 γρ. ντομάτες 75 γρ. βούτυρο 75 γρ. φέτα τριμμένη 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2 σκ. σκόρδο τριμμένο 2 πρέζες ζάχαρη 1 πρέζα ρίγανη αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο μαιντανός ψιλοκομμένος Οδηγίες Ρίχνετε σε τηγάνι τις αποφλοιωμένες... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Τυροπιτάκια

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:38 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 64 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά 150 γραμμ. καταψυγμένο φύλλο κρούστας Τρία αυγά 100-150 γραμμ. χαλούμι μία σκελίδα σκόρδο ένα ματσάκι μαϊντανό 5-8 πράσινες ελιές μιά κουταλίτσα πάπρικα ελαιόλαδο για τηγάνισμα κ΄αλάτι Εκτέλεση συνταγης: Αφήνετε το φύλλο να ξεπαγώσει και  Βράστε τα αυγά σφιχτά, καθαρίστε... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Ομελέτα φούρνου

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:37 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 191 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά Οκτώ αυγά Ένα κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο Τρεις έως τέσσερις κουταλιές κόφτες με κουλ. Σούπας , αλεύρι Τυρί φέτα ή οποιοδήποτε άλλο τυρί που είναι τις αρεσκείας σας 5 έως 6 φέτες του τοστ ζαμπόν Δυο πιπεριές πράσινες στρογγυλές... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Ομελέτα με μυρωδικά

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:36 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 14 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά 6 έως 8 αυγά Μαϊντανό Δυόσμο Σχοινόπρασο 100 γραμ. περίπου βούτυρο Πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Σπάζετε τα αυγά σε ένα μπολ και αφού προσθέσετε αλάτι και πιπέρι τα χτυπάτε . κατόπιν ψιλοκόβετε τα μυρωδικά, και πρόσθετε στο μείγμα μια κουταλιά... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Κροκέτες μπακαλιάρου

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:36 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 349 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά 500γραμ. μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο χωρίς κόκαλο 250 γραμ . αλεύρι 200 έως 250 γραμ. μπύρα 2 αυγά 75 γραμ. λιωμένο βούτυρο Αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε σε μια λεκανιτσα μαζί όλα τα υλικά ,εκτός από το μπακαλιάρο,  και τους κρόκους από τα... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Κολοκυθοκεφτέδες

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:35 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 86 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά Ψίχα από ξερό  κολοκύθι ( κολοκύθα) Μαϊντανό ψιλοκομμένο Δυόσμο  ψιλωμένο 2-3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα Αλεύρι Σκόρδο ψιλοκομμένο Πιπέρι Αλάτι Τρίβουμε από τη προηγούμενη μέρα τη ψίχα ενός κολοκυθιού ή λιγότερο αν είναι μεγάλο, στο χοντρό του τρίφτη και αφού... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Ομελέτα με τυρί

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:35 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 31 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά 150 γραμ. περίπου κεφαλογραβιέρα ή φέτα Αλεύρι Λίγο γάλα Δυο κουταλιές σούπας βούτυρο 6 αυγά Πιπέρι και  ελάχιστο αλάτι, που το ρίχνουμε  στα αυγά Εκτέλεση Για αρχή κόβετε το τυρί σε χοντρές φέτες το βουτάτε στο γάλα και αφού... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Παπαρδέλες με σάλτσα πιπεριάς

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:34 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 30 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά Ένα  κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ένα καρότο ψιλοκομμένο σέλινο ψιλοκομμένο μισό κιλό κίτρινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες. Ενάμιση φλιτζάνι τσαγιού μπέικον  ψιλοκομμένο Λιγότερο από μισό φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι και λίγο πιπέρι 350 γραμ. παρπαδέλες με αυγό δυο κουταλιές βούτυρο... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Σαγανάκι με μανιτάρια

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:33 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 77 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Υλικά 800 (περίπου) γραμ. μανιτάρια κονσέρβας 1 φλιτζάνι τσαγιού  τριμμένο γκούντα Πολύ λίγη ποσότητα από τα τυριά γραβιέρα και κεφαλοτύρι . τριμμένα και αυτά. Λίγο πιπέρι ,λίγο αλάτι  και λίγο χυμό λεμονιού Εκτέλεση Για αρχή στραγγίζετε πάρα πολύ καλά τα... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Πιπεριές γεμιστές με τυρί & ζαμπόν στο φούρνο ή στο τηγάνι

Δημοσιεύθηκε 27 Δεκ, 2009 στις 20:33 στην κατηγορία Ορεκτικά | προβολές 446 views και υπάρχουν 0 comments μέχρι τώρα.

Παίρνουμε   μακριές πιπεριές  ( κερατάκια) προσέχοντας να είναι ευθείες και αφού τις πλύνουμε πολύ καλά απέξω, Τις ανοίγουνε από το επάνω μέρος και αφορούμε τα σπόρια . Κατόπιν   παίρνουμε ένα κομμάτι τυρί Φέτα που το κόβουμε σε μακρόστενα κομματάκια και... (Διαβάστε τη συνέχεια...)

Page 1 of 11